Le Gâteau aux Noisettes des Lutins...Idéal pour fêter l'anniversaire d'un lutin ! ;D
Ingrédients :* 125g de sucre
* 3 oeufs
* Du rhum
* 75g de beurre
* 100g de farine
* 1/2 sachet de levure
* 200g de noisettes
Dans une terrine, mêler 125 grammes de sucre, 3 oeufs, et une cuillère de
rhum. Battre au fouet afin que la pâte devienne mousseuse. Ajouter 75 grammes de beurre fondu, battre encore. Incorporer 100 grammes de
farine, 1/2 sachet de levure et 200 grammes de noisettes finement hachées. Bien mélanger le tout. Verser dans un moule beurré, de manière
à ce qu'il soit rempli à mi-hauteur. Cuire à four moyen.
Une fois refroidi, on peut glacer le gâteau avec du chocolat fondu et le décorer de feuilles de pâte d'amande verte et de noisettes... c'est toujours mieux ^^...
Lothenon Fëanárdil Tinúlach Calandil